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Como decorar um cupcake em forma de presente


O fondant é uma pasta usada principalmente em receitas de sobremesas para revestir e decorar pães, bolos, muffins ou bolos. A palavra vem do francês (que derrete) porque derrete ou derrete na boca.

Sugerimos que você decore um cupcake delicioso e original em forma de presente com pasta fundente. É uma receita fácil e rápida em que as crianças podem colaborar para fazer um presente para a mamãe ou o papai no Dia dos Pais ou no Dia das Mães.

  • Fondan vermelho
  • Fondant branco
  • Leite condensado
  • Cola comestível
  • Cortador de diâmetro de cupcake
  • Cupcake ou muffin

1. Com um pincel e leite condensado, espalhe o topo do muffin para que o fondant grude.

2. Para fazer a base da decoração, use fundente branco. Sove uma camada levemente grossa e corte com a forma de corte do tamanho do nosso muffin. Coloque sobre o cupcake e com a ponta do dedo pressione nas pontas para que fique bem aderido.

3. Pegue o fondant vermelho para fazer o laço. Amasse e alise com o rolo. Corte duas tiras para fazer a base do laço em forma de cruz. Use cola para que não saia do cupcake. Corte o excesso das pontas.

4. Para fazer o arco, use mais 2 pedaços de tiras. Cole as pontas com cola comestível e reserve. Cole uma terceira tira no centro do cupcake e deixe a ponta solta.

5. Cole as pontas dos laços no cupcake e passe por cima da tira que já tínhamos no muffin. Você pode fazer motivos de costura para os arcos com um furador para terminar de decorá-lo.

Estrella Núñez Fuertes
Designer de Bolo
Membro da Associação Espanhola de Cake Designers
Blog Sugar Tres Cantos
Contribuidor do nosso site

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