Valores

Papiloto de salmão. Receita rápida para crianças e gestantes


Existem receitas que contradizem quem pensa que preparar uma boa refeição requer muito tempo e grandes conhecimentos culinários. Esta é uma delas. É ideal para crianças que seguem uma dieta de baixo teor de gordura e para mulheres grávidas que em algum momento não estarão muito animadas para cozinhar.

O papilote de salmão pode ser preparado em menos de 10 minutos e depois, para grelhar, você só precisará de mais 15 minutos. E é isso. Uma receita que pode ser preparada tanto para o almoço quanto para o jantar, e que parece muito. Já verás.

  • 1 filé de salmão
  • 1 alho-poró
  • 1 cenoura (pequena)
  • 1/2 abobrinha
  • Sal, salsa e suco de meio limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 olá de papel pergaminho ou papel laminado
Dicas: você pode adicionar anis estrelado, ideal para quem tem problemas gástricos.

1- Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2- Corte o alho-poró em rodelas e depois a cenoura e a abobrinha em juliana muito fina.

3- Considerando o tamanho do peixe, faça uma embalagem com o papel vegetal ou com o papel laminado.

4- Junte os legumes cortados, de forma que fiquem a cama dos peixes, e tempere-os.

5- Tempere o salmão e coloque-o sobre os legumes.

6- Em um pratinho, misture o azeite com o suco de limão, a salsa picada e um pouco de sal e tempere o peixe.

7- Feche a embalagem, cuidando para que não fique nem a ponta aberta e leve ao forno por cerca de 15 minutos.

8- Ao retirar o papillote do forno, tome muito cuidado para não se queimar com o vapor. O peixe pode ser servido no próprio papillote. Será muito atraente para as crianças.

Aqui você encontra outras receitas de alimentos para gestantes e também receitas de peixes para crianças.

Você pode ler mais artigos semelhantes a Papiloto de salmão. Receita rápida para crianças e gestantes, na categoria de Peixes no local.


Vídeo: SALMON WITH PASSION FRUIT SAUCE - Delicious and Super Easy (Setembro 2021).