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Iogurte com frutas vermelhas. Receita de sobremesa


A sobremesa é o culminar de uma refeição deliciosa, por isso não deve ser descurada. Mas se preparamos pratos muito pesados, podemos já estar fartos quando a sobremesa chega, por isso é conveniente preparar alternativas leves e saudáveis.

Um bom exemplo é o iogurte com frutas vermelhas, uma sobremesa muito saudável para crianças e gestantes. Ideal para um lanche, café da manhã ou como sobremesa. Além disso, as crianças podem ajudar na cozinha e colaborar na sua preparação, todas as vantagens!

  • 4 iogurtes gregos
  • 50 gr. Amora silvestre
  • 50 gr. framboesas
  • 100 gr. morangos
  • 50 gr. nozes (opcional)
  • 75 gr. de Açucar

Pontas: Se não houver iogurtes gregos, pode ser feito com iogurtes naturais normais sem açúcar ou qualquer outro laticínio cremoso. Enfeite com folhas de hortelã para dar um toque de frescor à receita.

1. Bata os iogurtes vigorosamente em uma tigela com a ajuda de uma colher. Divida-os em copos.

2. Em uma panela, aqueça a água (cerca de 400 ml). Quando começar a ferver junte as amoras, morangos e framboesas. Adicione o açúcar aos poucos e mexa até formar uma geléia.

3. Deixe ferver tudo junto por cerca de 10 minutos, retire do fogo e acrescente as nozes.

4. Coloque a geléia por cima do iogurte, decore com algumas frutas e guarde na geladeira por uma hora.

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