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Ninho de macarrão com pintinhos


Cozinha divertida para passar um tempo divertido com as crianças. Uma boa apresentação é sempre importante quando cozinhamos, mas principalmente se estamos a preparar um menu infantil. Se combinarmos uma receita infantil de espaguete com esta forma original de apresentação do prato, eles vão adorar.

A forma deste ninho de macarrão com ovos em forma de passarinho é muito simples de preparar e as crianças vão adorar, podem colaborar no seu preparo e assim serão incentivadas a experimentá-la, é ideal para crianças que comem pouco .

  • 180 gr. espaguete
  • 2 ovos
  • 2 cenouras
  • 100 gr. queijo ralado
  • Azeitonas verdes ou pretas
  • 3 folhas de louro
  • Óleo
  • Sal

1. Leve a água ao lume com uma colher de chá de sal e louro, quando começar a ferver junte o esparguete e cozinhe cerca de 10 minutos, conforme instruções do fabricante.

2. Em outra panela aqueça a água, quando começar a ferver, acrescente os ovos com cuidado e cozinhe por cerca de 15 minutos. Passe-os por água fria e descasque-os com cuidado.

3. Descasque as cenouras. Corte quatro rodelas, o resto da cenoura, rale ou corte em cubinhos para adicionar à receita.

4. Coloque as rodelas de cenoura sobre uma superfície e corte dois cortes com a faca para obter quatro triângulos pequenos. Corte também quatro pedaços de azeitona para fazer os olhos, o resto pique e acrescente à cenoura ralada.

5. Faça um pequeno corte com a faca na metade superior do ovo cozido, insira os triângulos de cenoura para fazer o bico e coloque os pedaços de azeitona como olhos.

6. Coloque os vegetais (cenoura e azeitonas) no fundo da tigela e cubra com o espaguete. Coloque os ovos decorados no centro e finalize polvilhando queijo ralado na borda e regando o azeite.

Receita feita por Teresa Guerra. Receita para 'Diga-me que é sexta-feira'.

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