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Pão De Cebola. Receita de pão fatiado para criança


O cebola Era um alimento básico muito importante para os antigos egípcios. Era quase uma divindade para eles, e não é de admirar. A cebola é um ingrediente que não pode faltar no bom cozimento. Além do sabor requintado que confere aos alimentos, é um alimento que traz muitos benefícios à saúde de crianças e mulheres grávidas: melhora a circulação, ajuda a tratar todos os tipos de doenças respiratórias, evita a retenção de líquidos, etc.

A pensar nisso, Guiainfantil.com você selecionou uma receita de Pão de molde de cebola, ideal para o pequeno almoço, lanche ou como acompanhamento de refeições e jantares em família. A autora, mãe e avó, Urtinet Zevallos, enviou-nos a receita bem como o passo a passo com as fotos. Uma receita fácil, rápida e surpreendente. Para a cozinha!

  • 1 cebola média
  • 3 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa (sopa) de fermento para pão
  • 1 1/2 copo de leite morno

Pontas: Se desejar, você pode adicionar pequenos pedaços de azeitonas ou presunto à massa. Você também pode adicionar ervas como tomilho, orégano ou salsa.

1- Reúna todos os ingredientes. Corte a cebola em pedaços e no liquidificador, misture com o fermento, o açúcar, os ovos, um copo e meio de leite morno, o óleo e 2 tabletes de caldo de galinha. Bata tudo até obter uma massa homogênea.

2- Quando tudo estiver bem batido, leve a mistura para uma tigela. Aos poucos, misture a massa com a farinha até obter uma textura que possa ser trabalhada com as mãos;

3- Retire a massa da tigela e sove em uma tigela. Adicione farinha quando aderir às suas mãos ou quando achar necessário.

4- Passe manteiga em duas formas retangulares. Divida a massa em dois e forme dois pães. Arrume cada pão em sua assadeira e deixe descansar por cerca de 40 minutos ou até que cresça e dobre de tamanho.

5- Leve as duas fontes ao forno, a 180 graus, por cerca de 10 a 12 minutos ou até que os pães estejam dourados.

6- Retire as formas do forno, pincele cada pão com manteiga e queijo ralado. Eles estarão prontos para comer. Bom apetite!

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