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Palmeritas De Hojaldre. Receita para crianças, passo a passo


Las palmeritas de hojaldre, sean de chocolate, de canela, con miel, o simplemente con azúcar, siempre son bienvenidas a cualquier desayuno o merienda, o incluso para sorprender a los niños en su cumpleaños, al padre oa la madre, o para repartir entre os amigos.

Além disso, são muito simples e fáceis de preparar. É uma das iguarias da pastelaria preferida das crianças e uma receita ideal para as levar para a cozinha.

  • 1 folha de massa folhada
  • 100 gr. de Açucar
  • Papel manteiga
  • Chocolate (opcional)

Pontas: Na maioria dos supermercados você pode encontrar folhas de massa folhada preparadas, mas se quiser pode fazer em casa. Para decorar pode banhar as palmeiras com chocolate preto ou branco e adicionar uns talharins coloridos, ou o que mais gostar.

1. Polvilhe açúcar na bancada ou outra superfície onde eles vão trabalhar. Disponha a assadeira por cima do açúcar e polvilhe novamente o açúcar sobre a massa folhada, passando o rolo de massa para que o açúcar fique bem preso à massa.

2. Com muito cuidado, dobre as pontas da massa em direção ao centro da massa, conforme mostrado na foto.

3. Repita a dobra, tomando cuidado para não esmagar as camadas.

4. Com a última dobra, forma-se um tubo, no qual cortaremos pequenas fatias, com aproximadamente 1 cm de espessura.

5. Pré-aqueça o forno a 200º e, entretanto, arrume as palmeritas numa assadeira, deixando um pequeno espaço entre elas para que possam crescer sem se unirem.

6. Coloque as palmeritas no forno quente por cerca de 15 minutos ou até que estejam; dourado. Vire-os e cozinhe por mais 5 minutos e voila: aqui você tem alguns deliciosos chips de massa folhada!

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Vídeo: Cómo hacer Palmeritas de Hojaldre. LHCY (Pode 2021).