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Biscoitos de manteiga de natal, passo a passo


O Natal é uma época muito favorável para fazer artesanato, decoração e jogos com as crianças. Também não devemos esquecer a cozinha, é claro, e podemos passar uma tarde divertida preparando esses biscoitos.

Para transformar a massa dos biscoitos amanteigados ou margarina em leque de árvores de natal, sinos e estrelas, precisamos de alguns moldes e, acima de tudo, de muita imaginação. Aqui oferecemos o passo a passo, não perca!

  • 300 gr de farinha de trigo
  • 150 gr de açucar
  • 250 gr de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 1 gema de ovo
  • ½ colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de essência de baunilha

Pontas: Para decorar os biscoitos pode-se usar macarrão de chocolate, macarrão colorido ou com glitter, tinta comestível e ... o que as crianças mais gostam!

1. Em uma tigela, misture bem a manteiga ou margarina e o açúcar até obter uma massa bem homogênea.

2. Adicione à massa, a gema de ovo e a essência de baunilha. Bata tudo até obter uma massa lisa. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o sal. Misture tudo muito bem. Trabalhe a massa com as mãos até ficar bem homogênea.

3. Faça uma bola com a massa e embrulhe em filme plástico. Leve à geladeira por 30 minutos.

4. Retire a massa da geladeira, sove um pouco e depois, sobre uma superfície enfarinhada, estenda com o auxílio de um rolo de cozinha, até ficar com cerca de meio centímetro de espessura. Com a ajuda das formas, corte a massa em formas de Natal.

5. Arrume os biscoitos em uma assadeira forrada com papel antiaderente e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam dourados.

6. O próximo e último passo é decorar os biscoitos como as crianças gostam mais deles.

Receita preparada por Clara Z. Cambra e María Salvadores, 11 anos.

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Vídeo: Biscoito decorado de Natal - Revista da Cidade 25102016 (Pode 2021).