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Lasanha de tortilha com presunto e queijo. Receita caseira


Surpreenda os seus filhos com esta receita original para lasanha de tortilha, de presunto e queijo, que nos oferece Guiainfantil.com. Uma receita fácil, simples e muito rápida de fazer até com crianças. Uma receita ideal para o almoço ou jantar infantil. Uma boa receita para o fim-de-semana ou quando não tem tanto tempo nem ideias para cozinhar. Seus filhos vão chupar os dedos!

  • 6 ovos
  • 200 gr de presunto picado
  • 200 gr de queijo edam ralado
  • 1 lata de molho de tomate
  • Óleo e sal

Pontas: Em vez de presunto, você também pode usar frango ou carne picada. Em vez do queijo edam também pode usar outro queijo e, em vez do molho de tomate, pode usar molho à bolonhesa.

1. Em uma tigela, bata os ovos. Se quiser, pode adicionar um pouco de creme ou leite (uma colher de sopa), para deixá-los mais macios. Tempere a seu gosto.

2. Em uma frigideira antiaderente, adicione algumas gomas de óleo. Com a ajuda de uma colher de sopa, recolha alguns dos ovos e coza-os dos dois lados. Retire da panela e reserve.

3. Repita a mesma operação outras vezes, até obter 4 tortilhas finas.

4. Para montar a lasanha, coloque uma das tortilhas em um prato (se possível redondo como a tortilha).

5. Espalhe a tortilha com um pouco de molho de tomate. Por cima, coloque pedaços de queijo e pedaços de presunto.

6. Em seguida, coloque outra omelete e repita até terminar com uma omelete.

7. Leve a fonte ao forno até o queijo derreter. Ele estará pronto para ser servido.

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