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Dieta ideal para crianças com obesidade


A obesidade infantil é, sem dúvida, um dos principais problemas que atualmente afeta um grande número de crianças, o que torna necessário um tratamento adequado para evitar complicações futuras de saúde como o diabetes e garantir um crescimento adequado.O que a criança deve comer e em que quantidade para deixar de ser obesa e atingir o peso ideal?

No plano alimentar da obesidade infantil, nunca se deve restringir os alimentos, uma vez que as crianças estão em pleno crescimento e uma alta restrição calórica e proteica pode prejudicar o crescimento infantil. Com um bom controle da alimentação e hábitos saudáveis ​​das crianças, faremos com que elas continuem crescendo, mas sem engordar.

É importante distribuir a comida em cerca de 4 ou 5 refeições ao dia e não pular nenhuma delas para evitar chegar na próxima com muita fome e em situação de ansiedade. As crianças precisam de um suprimento contínuo de energia e nutrientes para poderem realizar suas atividades físicas e intelectuais sem problemas e continuar crescendo. Cuidado especial deve ser tomado principalmente com as quantidades de alimentos que iremos oferecer às crianças. É importante que as porções sejam moderadas e não vamos repetir o prato.

Além de seguir as indicações recomendadas para uma dieta balanceada, as seguintes considerações também devem ser levadas em consideração:

- Os produtos lácteos serão desnatados. Eles fornecem os mesmos nutrientes dos alimentos integrais, mas com menos gordura.
- Molhos. Muitos alimentos, como macarrão ou arroz, podem aumentar sua ingestão calórica dependendo dos molhos com os quais são acompanhados. Não faça molhos muito gordurosos.

- Produtos leves. Eles têm menos calorias do que seus equivalentes não leves, mas isso não significa que não engordem. Controle o consumo desses alimentos observando os rótulos nutricionais.

- Doce. Evitaremos totalmente o consumo de pastéis industriais, balas, rebuçados ... fornecem uma grande quantidade de calorias vazias e nenhum tipo de nutriente.

- Vamos evitar frios. Um consumo moderado de presunto, presunto doce ou peru pode ser correto.

- Frito e maltratado. As técnicas culinárias que devemos promover são engomar e cozinhar a vapor. E teremos que cozinhar e temperar sem grandes quantidades de óleo.

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