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Joaninhas de tomate e azeitona, lanche divertido para crianças


As entradas e aperitivos são uma das melhores opções na hora de cozinhar com crianças. Normalmente são receitas fáceis, com ingredientes simples, de preparo rápido e sem perigo, como é o caso desta receita de joaninhas de tomate e azeitona.

Esta receita para crianças, além de ter uma apresentação muito divertida, é uma entrada saudável e vegetariana. Você também pode incluir outros ingredientes como queijo, presunto ou salmão para dar mais variedade nas festas infantis.

  • Torradas de pão
  • Folhas de alface ou endívia
  • tomate cereja
  • azeitonas pretas
  • Óleo
  • Sal

Pontas: Adicione pasta de queijo e uma fatia de presunto para completar os aperitivos.

1. Lave bem a alface e retire a água para endurecer. Corte algumas folhas pequenas e coloque na torrada. Se quiser, pode colocar queijo, presunto, salmão defumado ...

2. Corte os tomates cereja ao meio e faça um pequeno corte longitudinal para formar o corpo da joaninha.

3. Coloque os tomates em cima das torradas com a alface para que fiquem bem firmes. Você pode usar um pouco de pasta de queijo para fixar melhor o tomate no pão.

4. Corte as azeitonas ao meio. Uma das metades será a cabeça, a outra será cortada em pedaços bem pequenos para fazer as pontas da joaninha.

5. Coloque o pedaço de azeitona na frente do tomate para fazer a cabeça. Com uma pinça ou coloque cuidadosamente os pedaços de azeitona para fazer as pontas. Na hora de servir, acrescente um pouco de azeite e sal.

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