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Comida orgânica. Alimentação saudável para crianças


Manter uma alimentação saudável para as crianças é uma das maiores preocupações dos pais. A quantidade de comida a ser dada de acordo com a idade e tipo de produtos são algumas das perguntas que aparecem com mais frequência ao decidir que prato preparar para seus filhos.

Hoje em dia, cada vez mais famílias apostam na introdução do produtos orgânicos, devido aos benefícios que proporcionam na alimentação e na saúde de jovens e idosos.

Atualmente encontramos dois tipos de vegetais ou produtos, convencional e ecológico. A primeira coisa é saber o que nos dá um produto feito de forma ecológica e não aquele comprado no supermercado. Entre muitas outras coisas, alimentos frescos amadurecidos ao sol contêm mais propriedades nutricionais do que embalado.

Quanto maior o tempo decorrido entre o momento de iniciar o vegetal e o momento de ingeri-lo, menos nutrientes chegarão ao nosso corpo e mais alimentos precisaremos ingerir para obter a mesma energia.

Além disso, ao adquirir produtos produzidos desta forma, garantimos a manutenção do nosso ecossistema livre de produtos químicos e OGM, cujo impacto a longo prazo, tanto no meio ambiente quanto na saúde humana, não é conhecido ao certo.

Alguns dos efeitos desta comida Os convencionais começam a ser vistos com o aumento das alergias em crianças e recém-nascidos. Muitos alérgicos conseguem superar essa enfermidade baseando sua dieta em produtos orgânicos.

Outro aspecto positivo do apoio à agricultura orgânica é que isso nos conecta com o ritmos naturais. Ao consumir produtos sazonais que marcam a nossa alimentação, aproveitamos as vitaminas e os minerais que a terra nos oferece para ultrapassar cada estação do ano.

Muitas famílias optaram por ter sua própria horta orgânica em casa e, assim, desfrutar desses produtos tão benéficos à saúde. Um projeto deste tipo requer aprendizado contínuo, baseado em tentativa e erro, mas envolve grande satisfação que tornam a motivação constante.

Em outras ocasiões, não está disponível nem o terreno nem o tempo necessário cuidar de um jardim. O melhor de tudo é que já existem muitas pessoas que conhecem os benefícios dos produtos biológicos e querem partilhá-los com outras pessoas que não têm a possibilidade de ter a sua própria horta.

Pouco a pouco eles estão sendo criados redes e sistemas alternativos que possibilitem o contato de produtores e consumidores, para que todos possamos ter livre acesso a produtos saudáveis ​​e de qualidade a um preço razoável e justo para ambas as partes.

Fonte consultada:
- Associação de educação ambiental e desenvolvimento rural.

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Vídeo: Alimentação saudável e os perigos dos alimentos industrializados (Outubro 2021).