Sobremesas e doces

Pipoca doce colorida para crianças


A pipoca é o complemento essencial para as tardes de home theater ou para assistir a um jogo de um dos esportes favoritos da família.

As crianças adoram pipoca por sua textura crocante e por ser divertida de fazer. Se você quer que eles fiquem ainda mais saborosos e saudáveis, prepare em casa.

E se também quiser dar-lhes um visual colorido e original, prepare para crianças uma pipoca doce colorida com uma deliciosa cobertura de caramelo colorido que eles vão adorar. Agora é só escolher o filme e comer!

  • 100 ml. óleo de girassol
  • 200 gr. Pipoca
  • 125 g de manteiga ou margarina
  • 375 gr. de Açucar
  • 300 ml. de água
  • 25 gr. açúcar com baunilha
  • 25 gr. bicarbonato de sódio
  • Corante vermelho, verde, azul ...

1. Aqueça o óleo em fogo médio em uma panela com a base mais grossa possível. Quando começar a esquentar, acrescente o milho e tampe bem a caçarola.

2. Deixe no fogo por alguns minutos enquanto o milho explode, até que tenham um intervalo de três ou quatro segundos. Retire do fogo e reserve.

3. Em uma panela, aqueça a água com a manteiga, o açúcar e a baunilha em fogo médio, mexendo até que tudo esteja bem dissolvido e comece a dourar. Adicione o bicarbonato de sódio e o corante alimentar da cor escolhida e continue mexendo. Se for usar corantes diferentes, separe a mistura em três tigelas ou tigelas com a mesma quantidade em cada uma.

4. Espalhe a pipoca em uma bandeja forrada com papel antiaderente (se forem utilizadas várias cores, divida também a pipoca em várias bandejas).

5. Despeje o caramelo sobre as pipocas, certificando-se de que fiquem bem tampadas. Deixe esfriar e sirva.

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