Massa

Espaguete de frango com molho bechamel. Receita rápida para crianças


Todos nós sabemos que as crianças adoram massas, tanto sozinhas como com molho. É um dos pratos que mais gostam os mais pequenos da casa.

Nesta ocasião, Guiainfantil.com propõe-nos a preparar uma receita fácil, rápida e muito saudável para crianças: esparguete com frango e molho bechamel. Essa receita com molho bechamel é, além de deliciosa, muito saudável, ideal para crianças que estão começando a comer alimentos sólidos.

Ingredientes:

  • 300 gr. espaguete
  • 1 peito de frango
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa (sopa) de manteiga ou margarina
  • ½ litro de leite
  • 1 colher de sopa (sopa) cheia de farinha de trigo
  • Salsa picada
  • Sal
  • Pimenta (opcional)
  • Óleo
  • Dica: você pode substituir o molho bechamel por creme para cozinhar

Macarrão e frango fazem sucesso entre as crianças, então vamos em frente. Nós vamos te dizer como fazer, passo a passo. Hmm ... Já está fazendo meu apetite abrir.

1- Lave o peito de frango e corte-o em cubinhos. Reserva.

2- Numa panela coloque bastante água para ferver. Quando a água ferver acrescente um pouco de sal e um fio de azeite. Adicione o macarrão.

3- Enquanto o macarrão cozinha, aqueça um pouco de óleo em uma panela e acrescente os dentes de alho amassados, a cebola picada, até dourar.

4- Quando tudo estiver frito, acrescente os quadrados de frango e misture. Eles precisam ser dourados de todos os lados. Tempere e reserve.

5- Em outra panela aqueça a manteiga, acrescente a farinha e o sal e mexa. Adicione o leite e não pare de mexer até a molho bechamel.

6- Quando a massa engrossar, acrescente a mistura de frango, a salsa picada e misture bem.

7- Quando a massa estiver pronta, escorra-a e despeje em uma tigela. Por cima da massa, despeje o frango no molho bechamel quente e misture novamente.

8- Nosso espaguete com frango ao molho bechamel já está feito. Se quiser, pode polvilhar um pouco de queijo parmesão ralado por cima.

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