Chocolate

Como fazer um ovo de chocolate passo a passo


As festas de Páscoa ou Semana Santa Normalmente são dias muito especiais, principalmente na cozinha, já que muitas receitas divertidas são preparadas e ideais para cozinhar com crianças, como os ricos ovos de chocolate.

Agora você pode aprender como fazer seus próprios ovos de Páscoa passo a passo com esta receita simples que mostramos em Guiainfantil.com.

Ingredientes:

  • 500 gr. chocolate para derreter
  • Moldes em forma de ovo (melhor silicone)
  • Papel alumínio
  • Embrulho de presente para embrulhar o ovo
  • Uma fita de cetim para dar o laço
  • Dicas: quanto ao chocolate, você pode usar tanto preto, com leite, branco ou o que você preferir.

Com chocolate, um molde adequado e um pouco de imaginação você pode preparar esta linda receita especial de Páscoa.

1. Corte 2/3 do chocolate em pedaços, coloque numa caçarola com água quente e derreta o chocolate em banho-maria até obter um creme espesso. Mexa bem para que não haja grumos.

2. Pegue o molde de plástico ou silicone e com uma colher preencha com o chocolate derretido. Certifique-se de deixar uma camada bem fina.

3. Vire o molde de cabeça para baixo e alise a camada de chocolate com uma espátula de cozinha para que fique completamente lisa. Em seguida, coloque a forma na geladeira por 10 minutos e cubra com um pedaço de papel alumínio.

4. Retire o molde da geladeira e repita o processo acima para colocar outra camada mais espessa de chocolate. Alise com a espátula para uniformizar.

5. Coloque a forma na geladeira, mas desta vez de cabeça para baixo com um pouco de papel alumínio para não manchar a bandeja. Aguarde 10 minutos antes de remover o molde.

6. Para retirar os ovos de Páscoa, coloque o molde sobre uma superfície lisa e levante com cuidado. Depois, com o chocolate derretido, junte os dois lados do ovo e espere secar. Se você quiser, pode colocar algo para surpreender seus filhos.


7. O próximo passo é embrulhar os ovos em papel de embrulho e amarrar um laço. Agora, para curtir com as crianças o sabor intenso do chocolate na Páscoa.

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